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發布時間:2017/11/12 16:56:37
麵筋是現在市場非常流行的食品,以口感好、清涼爽口、食用方便火遍(biàn)大江南北.洗麵筋機又(yòu)稱洗麵機(jī)又叫和麵(miàn)洗麵筋機(jī)。 四達專業生產洗麵筋機(jī)設(shè)備廠家,四達(dá)雙螺旋洗麵機單次處理40袋麵粉的(de)第四代全不鏽鋼洗麵筋機(jī)火爆升級上市了!四達洗麵筋機是根據市場需求,在(zài)原來單次處理(lǐ)能力10包、20包、30包麵粉的基礎之(zhī)上推(tuī)出了40包大型全不鏽鋼洗麵機,單次洗麵1000公斤,換算下也就是單次洗麵1噸的大(dà)型全(quán)不鏽鋼洗麵機(jī),目前已經成(chéng)為許多麵食加工機械的配套(tào)設(shè)備,所以它的性能關乎到許多商家的利益(yì).全自動(dòng)雙螺(luó)旋(xuán)洗麵筋機性能,:
1、洗麵(miàn)筋機(jī)采(cǎi)用優質304食品級不鏽鋼,不容易有麵漬殘留,讓洗麵機更容易清洗,不會造成細菌殘留,讓洗出來的麵漿更幹淨,更衛生.
2、洗麵筋(jīn)機采用精製的雙(shuāng)螺(luó)旋進行(háng)洗麵,兩個不鏽鋼螺旋在洗麵(miàn)倉內(nèi)同時(shí)對(duì)麵團進行洗(xǐ)麵,讓洗麵速度更快,麵團的麵粉利(lì)用率更高,提高麵漿的產量(liàng).
3、洗(xǐ)麵筋(jīn)機在(zài)洗麵時(shí)無(wú)需和麵,洗麵機可以自動完成整個和麵洗麵過程,操作人員隻需將麵粉(fěn)和水放入洗麵倉內,然後開啟洗麵機就可以了.
5、洗麵筋機的洗麵速度(dù)、水量都是可以調整、操控的,更加(jiā)增加了洗麵機的靈活性.
6、洗麵倉采(cǎi)用的是的進口水封裝置,更(gèng)好的保護了洗麵倉,讓洗麵倉長時間使用也不會出現漏水情況.
7、整機包(bāo)含(hán)機架都采用不鏽鋼製作,即使長時間與麵漿接觸也不會出現生(shēng)鏽(xiù)的情況,讓洗麵機的性能更好,使用壽命更長(zhǎng).
8、升級容量 從原來的單(dān)次30包麵粉,到現在的40包麵粉(fěn),單次(cì)一噸真正的大型洗麵機
9、進口水封(fēng)多道密封,實現真正整機不漏水
10、不(bú)斷產品技術革新,適應(yīng)市場需求
11、真正5-8MM鋼板,整體夯實更耐用
12、高中(zhōng)低三擋排漿口,排漿更省時
13、自動排筋口,排生筋更方便
全自動雙螺旋洗麵筋機的(de)使用方法
1、開機前先按2:1比例先(xiān)後放入水和麵粉,再按此(cǐ)比例把麵粉一次性倒進鬥內(nèi)開機和麵.
2、和麵、需要12分鍾(zhōng),必須順轉和麵(miàn)5-6分鍾,再倒轉和麵5~6分,停(tíng)機醒麵.
3、醒麵:醒麵時間不少於12分鍾。
4、洗(xǐ)麵:停機12分鍾後,可(kě)往麵鬥內(nèi)倒入水,開機洗麵,洗至3分鍾後停機排麵漿(jiāng).
5、排麵漿、過濾:根據水位高低,打開不同水位的閥門(mén),排完麵(miàn)漿為宜,二次洗麵(miàn)長(zhǎng)不得超過5分鍾,後洗的兩次時間可長一些.
6、效果:該機(jī)和麵洗麵,約(yuē)需60分鍾(不包括停機時間).每市斤高筋(jīn)幹麵粉,可洗出0.45市斤濕麵筋(jīn).綜合上4、5、6所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出筋.
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